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竹筍:功效、卡路里、禁忌、副作用、食譜

竹筍是指竹子藏於土壤中的地下莖所生出的小嫩芽,而一旦竹筍破土繼績生長,便很快生成竹子,所以竹筍可採集的時間卻是很短,屬較珍貴的食材。 當竹筍被陽光照射,會產生「紫杉氰醣苷」(Taxiphyllin)的化學物質,令竹筍帶有苦味。 竹筍在超市或街市都很容易找得到,其食用方法亦有許多例如涼拌、清炒都可以。 竹筍含有豐富的膳食纖維,有助降低體內的「壞 膽固醇 」(LDL-C)水平和減肥。 竹筍還含有豐富的酚類化合物和 鉀 質,有助抑制自由基的傷害和降低 血壓 ,促進 心血管 健康。 竹筍種類 綠竹筍 外型呈牛角狀,體型較矮且肥短 纖維較少,口感爽脆清甜,帶有竹葉香氣,常用於涼拌 桂竹筍 體型長且粗,帶有黑褐色的斑點 纖維較多,口感較硬,經常用於燉或滷 劍筍 體型似手指般粗度,口感細脆 麻竹筍

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2024甲辰年流年天干地支详解

按惯例,每年年初给大家解读一下流年天干地支。 说明,本文中年的标准从立春开始,到下一个立春为止。 2024甲辰年,从阳历2024年2月4日立春后开始,到2025年2月3日立春前结束。 2024年在干支纪年法里是甲辰年。 甲是天干开始,从甲到癸是一个循环。 一个甲子60年,天干分6旬,地支分5纪。 这个甲子是从1984年开始的,到2043年。 2020年庚子年进入第四个地支循环。 2024年甲辰年进入第五个天干循环:甲辰旬。 我以前讲过一个大体系,很巧妙,而且结果和现实吻合,非常真实。 这个大体系里今年、甲辰旬以及1984-2043这个甲子的特点,后面我再专门讲。 回归正题,讲2024甲辰年天干地支详解。 甲为木,为阳。 辰为土,为阳,其中藏戊土、乙木、癸水。

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1974年属虎人2023年全年运势详解 49岁生肖虎2023年每月运势

74年属虎人在2023年的财运运势整体不错,由于事业上发展的很顺利,正财收入也十分可观。 也许前期还时需要资金的流转,但身边的朋友和家人都会给予助力,只要度过困难阶段,后续的财运就会源源不断到来。 属虎人2023年可在家居客厅或办公室摆放一件【淘运阁双兽开财斧琉璃摆件】来作为家居财运的吉祥摆饰物,该摆件有巩固流年财运,生旺财气,远离破财之虞的美好寓意,期盼新的一年增财添禄、财运顺遂。 除了正财之外,本年度74年属虎人的偏门财也是相当不错的,不管是开拓副业,还是参加抽奖、买彩票等等,都有好消息传来。 不过,建议还是把精力放在经营主业方面,毕竟正财获得的收入才能细水长流,支持以后的生活。 1974年出生属虎人2023年感情运势

【如何看五行】教你快速查自己的五行屬性

我們出生日天干地支中天干"我",我們八字中日主。 有一個方法,查出自己屬什麼五行,大多數人可以藉助現代科技產品,電腦! 如:前日一位命主來測,她是1986年12月26日上午十點出生,我們可以直接打開日曆: 自己出生日期(公曆),日曆上找時間。 如上圖所示,紅色箭頭指,甲辰日,她出生日干支。 這裏"甲辰"中甲,代表天干。 辰,代表地支。 天干代表"我",那麼其五行甲木(下圖),因此,五行中木命! 如上圖,甲乙五行方位上對應是東方,東方對應屬性是木,甲乙木。 天干地支現在簡稱"干支",十天干,十二地支。 天干:甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸,十個。 人生辰八字,其實出生時間信息,只不過是數字轉換成了天干地支而已。 古今人類研究探索,這些干支符號中,藴含着一些生老病死和信息。

【2023年最新版】常見的日本姓氏&日本人姓名文化,您知多少呢?

一般來說,日本人的名字由「家族名(姓) +個人名(名)」來組成,將之稱為「姓名(Seimei)」或「氏名(Shimei)」。 另外,在日文中,會把「姓+名」標示為「苗字(Myoji)+名前(Namae)」。 有些人就會把「家族名」叫做「苗字(Myoji)」、或「名字(Myoji)」。 個人名或指定的名字,一部分的人就會簡稱「名(Na)」。 結婚或離婚時,必須改姓 日本女性在結婚時,多數都會把姓氏從父母的姓氏改為※丈夫家族姓氏。 然而,在社群網站等部分非正式場合的狀況之下,為了讓朋友容易找到自己,也有人會同時放上婚前和婚後的名字。 另外,在工作場合,為了避免造成相關人士的混淆,也有人在婚後仍繼續使用原來的名字。 有不少公司也會訂下規定,告訴員工「用原來的姓名也可以」呢。

【真鯛】

在日本,真鯛屬於料理中的高端食材,擁有極高的地位,常被作為吉祥魚出現在喜慶佳節或祭典的料理當中,甚至被譽為「魚の王様」(直譯為:魚中之王)。 這是因為除了鮮紅淡雅的外表之外,鯛魚的日文發音「tai」與日文中的祝賀「omedetai」有相似的讀音,擁有諧音的作用。 惠比壽的描繪圖 此外,日本神話中的七福神之一,「惠比壽」作為海神,是漁民信仰的海上守護神,其形象是頭戴烏帽子、身穿狩衣、右手持釣竿、左手抱紅色鯛魚的姿態。 這些都恰恰證明真鯛在日本文化中的重要地位。 口感與味道 鮮紅亮麗的真鯛可不是只有外表好看,肉質和味道也是相當不錯的。 真鯛的肉質細緻柔軟,而且富含高於鰹魚和鮪魚的「甘胺酸」,這是一種擁有甘甜滋味的胺基酸成分,所以真鯛的味道淡雅的同時,又帶點鮮甜的滋味,不管是生食或做熱菜都很適合。

12生肖2024龍年財運:鼠設妥方向,牛辛苦有成,虎找尋定位

2024甲辰龍年,12生肖中,屬鼠、牛、虎的朋友如何旺宅、旺財、旺運、旺事業? 幸運色系與數字、方位方位又是什麼? 鼠─設妥努力方向,讓夢想實現;牛─用心栽種,將辛苦有成;虎─找尋自我定位,會是精彩好流年。 (本文節錄自《2024龍年開財運賺大錢》一書,作者:陶文,時報出版 ,以下為摘文。 ) 生肖屬鼠:設妥努力的方向,讓夢想實現 鼠:設妥努力的方向,讓夢想實現。 (僅為情境圖,取自unsplash) 亮點色系: 黃色、白色、綠色 幸運點色系: 紅色、紫色、藍色 幸運數字: 1、2、9、0及其組合 吉利方位: 南方西南方、正北方 2024甲辰龍年流年運勢 心在哪裡,世界就在哪裡。 心動就該馬上行動,機會星與才華星同步的時候,感覺對了,就該開啟行動計畫,再按照計畫行事。

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